In Cucina con Imma e Matteo

Un menù che profuma di casa: lasagna, cotolette e amaretti.

Frittata, pollo ripieno e torta “come una volta”.

Melanzane ripiene, risotto alla cacciatora e polpettone al sugo,

Timballo, parmigiana rivisitata e sbriciolata di patate.

Arancini alla partenopea, gnocchi ripieni e Charlotte di ricotta e noci.

Conchiglie gratinate, paccheri e involtini di pesce spada.

Carbonara rivisitata, polpettine di dentice e un dessert all’arancia.

Frittata di scammaro, cocotte di Matteo e filetti di orata al cartoccio.

Fiori di zucca, cannelloni ripieni di pesce e dolce tortino al cioccolato.

Pesce finto, scialatielli allo scoglio e torta Agata.