A scuola di dolcezza – Con Tommaso Foglia

Cucina

Tommaso Foglia svela i segreti delle preparazioni base della pasticceria.

Le creme
31 min
Scopri le nostre offerte
Segreti delle creme: crostata al pistacchio, Rose Cake e dolci al caffè.
Disponibile per più di 6 mesi
La frolla
23 min
Scopri le nostre offerte
Lezioni di frolla: crostata ricotta e visciole, pastiera e biscotti.
Disponibile per più di 6 mesi
Episodio 3
29 min
Scopri le nostre offerte
Torta al cacao e fragole, cookies e panna montata.
Disponibile per più di 6 mesi
Episodio 4
35 min
Scopri le nostre offerte
Tiramisù, cremino e decorazioni d?effetto in cioccolato.
Disponibile per più di 6 mesi
Episodio 5
28 min
Scopri le nostre offerte
Zuppa inglese in bicchiere, montebianco e zabaione.
Disponibile per più di 6 mesi
Episodio 6
32 min
Scopri le nostre offerte
Torta pistacchio e pere, paris-brest caramello e arancia.
Disponibile per più di 6 mesi